Autor: Silke Albrecht

Umweltschweinbericht März 2020

Plötzlich ist alles anders… Noch vor einem Monat hätten wir es nicht für möglich gehalten, dass Flüge, Autofahrten, Bahnfahrten, Kreuzfahrten etc so stark reduziert werden würden und das weltweit. Covid 19 heißt das Virus, das zum weltweit größten Klimaschützer geworden ist und unsere Straßen sowie den Luftraum leerer und unsere Luft sauberer gemacht hat –…

Von Silke Albrecht 30. März 2020 0

“Alles zu seiner Zeit” im März

Der März ist ein Monat, in dem deutlich mehr gesät als geerntet wird. Doch es gibt noch Äpfel, Karotten, Lauch, Kartoffeln, Rosenkohl, Weißkraut, Rote Beete und Zwiebeln aus heimischer Lagerware. Chicoree wird im März bereits erntefrisch aus Deutschland angeboten. Frisch im Garten ernten kann man jetzt zum Beispiel Schnittlauch für Salatsoßen oder Quark und Salbeiblätter…

Von Silke Albrecht 26. März 2020 0

Kein Steingarten

Glück hat, wer keinen Steingarten hat. Der kann nämlich ein Stück seines Gartens umgraben und etwas Gemüse anbauen. So muss man seltener einkaufen, kann sich an der frischen Luft bewegen und beschäftigen, man spart Transportwege und Verpackung und vor allem hat man hinterher gesundes Gemüse. Obendrein ist es noch gut für die Psyche, wenn man…

Von Silke Albrecht 21. März 2020 0

coronafrei – Tag 1

16. März 2020 “Wirf die Mappe in die Ecke…”, haben wir früher fröhlich gesungen, wenn es Ferien gab. Doch diesmal ist alles anders. “Ferien” dieser Art, wie wir sie jetzt haben, hat noch niemand von uns erlebt. Ferien zum Schutz vor Krankheit – zu Hause, ohne Ferienspiele, Zeltlager, Schwimmbad oder Familienurlaub. “Hoffentlich hält das schöne…

Von Silke Albrecht 16. März 2020 0

Gefahren des Palmöls – NACHGEFRAGT: Die Grünen Homberg Efze antworten

(Quelle Foto: pixabay) Wie in anderen Beiträgen zu lesen ist, versuchen wir seit längerer Zeit, unseren Palmölverbrauch zu reduzieren. Der Grund hierfür ist die Tatsache, dass zur Palmölproduktion immer noch Regenwald gerodet wird. Nach Meinung des Ortsverbandes Der Grünen Homberg Efze giesst man durch den hohen Palmölverbrauch Öl ins klimatische Feuer der Erde. Dieses wichtige…

Von Silke Albrecht 9. März 2020 1

“Alles zu seiner Zeit” im Februar

Saisonale Ernährung ist wichtig für den Klimaschutz. Wenn wir essen, was bei uns gerade Saison hat, entfallen lange Transportwege und Lagerzeiten. Eigentlich logisch, doch viele richten sich nicht danach. In den Geschäften wird fast immer jedes Obst und Gemüse angeboten, die Anzahl derer, die Landwirtschaft haben oder einen Garten bewirtschaften, nimmt ständig ab und meine…

Von Silke Albrecht 25. Februar 2020 0