Heimat

Das Gefühl, irgendwo wirklich mit dem Herzen zu Hause zu sein, wo man sich wohl fühlt, ist meiner Meinung nach auch dazu notwendig, dass es einem Menschen gut geht. Man nennt diesen Ort Heimat. Aber was genau ist eigentlich Heimat? Ich denke, es ist mehr als nur ein Dach über dem Kopf zu haben. Vielleicht…

Von Silke Albrecht 13. Dezember 2023 0

Zweiter Advent

Nur noch zwei Wochen bis Heiligabend. Zwei Wochen voller Vorfreude für Kinder und voller Stress für Erwachsene? Muss das so sein? Oder ist es vielleicht doch keine Frage des Alters, ob man sich noch auf Weihnachten freuen kann? Adventskranz wickeln, Geschenke besorgen, Wohnung schmücken, Weihnachtsfeiern, Plätzchen backen,… Das alles kann doch sehr schön sein, wenn…

Von Silke Albrecht 10. Dezember 2023 0

Amaryllis – praktisch im Wachs?

Rot oder weiß? Diese Frage stellt sich in der Vorweihnachtszeit nicht nur bei Glühwein, Christbaumkugeln und Weihnachtsstern, sondern zunehmend auch bei der Amaryllis. Diese gibt es mittlerweile nicht nur in anderen Farben, sondern immer öfter nicht mehr nur als blanke Zwiebel oder im Topf. Die Amarylliszwiebel kann in vielen schönen Farben gewachst gekauft werden. In…

Von Silke Albrecht 2. Dezember 2023 0

Rezept: Apfel-Smoothies

Heller Apfel-Smoothie: Man schäle zwei bis drei Äpfel und ein Stück Gurke, schneide eine Birne, füge etwas Zitronensaft und eine halbe kleine Dose Ananas mit Saft hinzu und püriere alles. Fertig. Man kann den Smoothie schön mit Zitronenmelisse oder Pfefferminze dekorieren. (Variante: zusätzlich eine Banane mit pürieren)   Gesunder Apfel-Smoothie (dann sollte man aber keinerlei…

Von Silke Albrecht 12. Oktober 2023 0

Malwettbewerb 2023 “Apfel”

Unser letzter Wettbewerb ist lange her. Hier ist der nächste: Malt mir einen Apfel oder einen Apfelbaum oder etwas anderes zu diesem Thema und schickt mir ein Foto davon. Einsendeschluss ist Samstag, der 21. Oktober 2023. Das Gewinnerbild wird hier bei www.vitalzeit.eu veröffentlicht und gewinnt natürlich einen Preis. Teilnehmen können alle, die mir zwischen dem…

Von Silke Albrecht 10. Oktober 2023 0

Rezept: Apfel-Birne Salat

Für diesen Apfel-Birne Salat schneidet man pro Portion einen Apfel und eine Birne in kleine Stückchen, nachdem man die Kerngehäuse und Stiele entfernt hat. Die Schale darf gerne dran bleiben. Dazu gibt man ein paar Tropen Zitronensaft und einen Esslöffel Rosinen. Anschließend wird alles gut gemengt. Zum Abschluss kann man den Salat mit Walnusskernen garnieren.…

Von Silke Albrecht 10. Oktober 2023 0