“Umweltschweinbericht” Mai 2020
Im Mai 2020 haben wir uns viel mit dem beschäftigt, was unser Garten zu bieten hat. vor allem mit Gartenkräutern. Wir haben von Holunder- oder Gierschlimonade über Thymian-Salbei-Tee bis hin zu Brennnesselpfannkuchen, Pesto und Kräuterquark einiges ausprobiert. Auch Gänseblümchen kamen als Dekoration und Zusatz zu Salaten zum Einsatz. Selbst Tee kann man daraus kochen. Dadurch…
“Alles zu seiner Zeit” im Mai
Im Mai brauchen wir uns nicht mehr über mangelnde Auswahl heimischer saisonaler Produkte zu beschweren: Jetzt hat der Rhabarber Hauptsaison, der reich ist an Vitaminen (vor allem Vitamin C) und Mineralstoffen. Er schmeckt besonders gut auf einem Hefekuchen zwischen Pudding und Streußeln, als Kompott oder dann ab Ende Mai als Erdbeer-Rhabarber-Marmelade. Hochkonjunktur haben außerdem Spinat,…
“Do it yourself” von Charlotte Schüler
Do it yourself! #Einfach plastikfrei leben: Selbstgemacht statt gekauft Die besten DIYs für Einsteiger und Fortgeschrittene für ein Leben ohne Plastik Umweltschonend auf Apfelpapier gedruckt Erscheinungstermin: 16. März 2020 176 Seiten, 16,2 x 21,5 cm Inhalt: Die beliebte Autorin Charlotte Schüler präsentiert in ihrem zweiten Buch mehr als 40 bebilderte Anleitungen für plastikfreie Produkte. Denn…
“Umweltschweinbericht” April 2020
“Was sollen wir denn noch für die Umwelt tun, wenn wir diesen Monat aufgrund des social distancing wegen des Corona-Virus sowieso keinen Urlaub machen können, nur noch im Notfall Auto fahren und nicht zu Verwandten, Freunden oder zum Friseur dürfen?”, werden Sie sich vielleicht fragen. Nun, viele Menschen haben im Moment mehr Zeit als ihnen…
“Klima – Eiszeiten und Klimawandel” aus der Reihe WAS IST WAS von Manfred Baur (BAND 125)
Inhalt: Die viereinhalb Milliarden Jahre dauernde Geschichte der Erde ist zugleich die Geschichte des Klimas. Seit der Entstehung unseres Heimatplaneten hat sich das Klima immer wieder verändert. In diesem Band erfährst du mehr über die Klimaforschung, den Klimawandel und darüber, was jeder Einzelne zum Schutz des Klimas beitragen kann. Rezension: Das Buch “Klima – Eiszeiten…
Umweltschweinbericht März 2020
Plötzlich ist alles anders… Noch vor einem Monat hätten wir es nicht für möglich gehalten, dass Flüge, Autofahrten, Bahnfahrten, Kreuzfahrten etc so stark reduziert werden würden und das weltweit. Covid 19 heißt das Virus, das zum weltweit größten Klimaschützer geworden ist und unsere Straßen sowie den Luftraum leerer und unsere Luft sauberer gemacht hat –…
“Alles zu seiner Zeit” im März
Der März ist ein Monat, in dem deutlich mehr gesät als geerntet wird. Doch es gibt noch Äpfel, Karotten, Lauch, Kartoffeln, Rosenkohl, Weißkraut, Rote Beete und Zwiebeln aus heimischer Lagerware. Chicoree wird im März bereits erntefrisch aus Deutschland angeboten. Frisch im Garten ernten kann man jetzt zum Beispiel Schnittlauch für Salatsoßen oder Quark und Salbeiblätter…
Gefahren des Palmöls – NACHGEFRAGT: Die Grünen Homberg Efze antworten
(Quelle Foto: pixabay) Wie in anderen Beiträgen zu lesen ist, versuchen wir seit längerer Zeit, unseren Palmölverbrauch zu reduzieren. Der Grund hierfür ist die Tatsache, dass zur Palmölproduktion immer noch Regenwald gerodet wird. Nach Meinung des Ortsverbandes Der Grünen Homberg Efze giesst man durch den hohen Palmölverbrauch Öl ins klimatische Feuer der Erde. Dieses wichtige…
“Umweltschweinbericht” Februar 2020
Bestand Ende Januar 2020: 32,75 Euro Gespart durch nicht mehr Haare färben: 25 Euro Mitgliedsbeitrag tobacycle: 20 Euro Bestand Ende Februar 2020: 37,75 Euro Sobald das Päckchen von tobacycle ankommt, wird dieser Bericht aktualisiert.
“Alles zu seiner Zeit” im Februar
Saisonale Ernährung ist wichtig für den Klimaschutz. Wenn wir essen, was bei uns gerade Saison hat, entfallen lange Transportwege und Lagerzeiten. Eigentlich logisch, doch viele richten sich nicht danach. In den Geschäften wird fast immer jedes Obst und Gemüse angeboten, die Anzahl derer, die Landwirtschaft haben oder einen Garten bewirtschaften, nimmt ständig ab und meine…