Kategorie: Körperliche Gesundheit

Heimat

Das Gefühl, irgendwo wirklich mit dem Herzen zu Hause zu sein, wo man sich wohl fühlt, ist meiner Meinung nach auch dazu notwendig, dass es einem Menschen gut geht. Man nennt diesen Ort Heimat. Aber was genau ist eigentlich Heimat? Ich denke, es ist mehr als nur ein Dach über dem Kopf zu haben. Vielleicht…

Von Silke Albrecht 13. Dezember 2023 0

Amaryllis – praktisch im Wachs?

Rot oder weiß? Diese Frage stellt sich in der Vorweihnachtszeit nicht nur bei Glühwein, Christbaumkugeln und Weihnachtsstern, sondern zunehmend auch bei der Amaryllis. Diese gibt es mittlerweile nicht nur in anderen Farben, sondern immer öfter nicht mehr nur als blanke Zwiebel oder im Topf. Die Amarylliszwiebel kann in vielen schönen Farben gewachst gekauft werden. In…

Von Silke Albrecht 2. Dezember 2023 0

Rezept: Apfel-Smoothies

Heller Apfel-Smoothie: Man schäle zwei bis drei Äpfel und ein Stück Gurke, schneide eine Birne, füge etwas Zitronensaft und eine halbe kleine Dose Ananas mit Saft hinzu und püriere alles. Fertig. Man kann den Smoothie schön mit Zitronenmelisse oder Pfefferminze dekorieren. (Variante: zusätzlich eine Banane mit pürieren)   Gesunder Apfel-Smoothie (dann sollte man aber keinerlei…

Von Silke Albrecht 12. Oktober 2023 0

Rezept: Apfel-Birne Salat

Für diesen Apfel-Birne Salat schneidet man pro Portion einen Apfel und eine Birne in kleine Stückchen, nachdem man die Kerngehäuse und Stiele entfernt hat. Die Schale darf gerne dran bleiben. Dazu gibt man ein paar Tropen Zitronensaft und einen Esslöffel Rosinen. Anschließend wird alles gut gemengt. Zum Abschluss kann man den Salat mit Walnusskernen garnieren.…

Von Silke Albrecht 10. Oktober 2023 0

Projekt Garten: Basilikum

In den letzten Jahren habe ich immer mal wieder versucht, Basilikumstöcke, die ich im Supermarkt gekauft hatte, ins Freiland zu setzen, aber sie lebten jeweils nur kurze Zeit. Auch wenn ich versuchte, sie auf der Fensterbank zu halten, hatte ich nie lange Freude daran. In diesem Frühjahr habe ich zum ersten Mal ein Basilikumstöckchen auf…

Von Silke Albrecht 7. Oktober 2023 0

Quartierskonzept

“Öffentlicher Workshop zum integrierten energetischen Quartierskonzept Alten-Buseck”… Das klingt erstmal nach Arbeit und zweitens langweilig, ist es aber nicht. Es ist eine Möglichkeit, sich mit seinen Ideen und Erfahrungen einzubringen und wirklich etwas in Sachen Umwelt- und Klimaschutz zu bewegen und zwar direkt im eigenen Dorf. Bei diesem workshop am 21.06.2023 in der Harbighalle in…

Von Silke Albrecht 22. Juni 2023 0

Lichtverschmutzung

Das Thema Lichtverschmutzung ist eines der Umweltprobleme, über das sich die wenigsten Menschen Gedanken machen, obwohl es sehr wichtig ist. Viele haben sogar nicht einmal davon gehört. Anders Thomas Düring von der Volkssternwarte Mittelhessen eV, vom Hessischen Netzwerk gegen Lichtverschmutzung und vom Fachverband für Außenbeleuchtung, der sich seit vielen Jahren mit diesem Thema befasst und…

Von Silke Albrecht 6. Februar 2023 0