Produkttest “Kelp noodles” der Algenladen GmbH
Die “kelp noodles”, die mir freundlicher Weise von der Algenladen GmbH als Testprodukt zur Verfügung gestellt wurden, sind in einer 340 g Tüte abgepackt. Auf dieser Verpackung steht alles auf Englisch, so dass ich mich lieber auf der Internetseite der Algenladen GmbH informiert habe. Was dort leider fehlt ist die Angabe, wie viel Gramm der…
Vitalzeitrezept 6: Hackfleisch, Kohlrabi, Nudeln
Nach dem gleichen Prinzip wie die Vitalzeitrezepte 1 bis 5 kann man auch Hackfleisch, Kohlrabi und Nudeln zubereiten. Wer möchte, kann gemeinsam mit dem Fleisch geschälte und gewürfelte Zwiebeln anbraten.
Vitalzeitrezept 1: Würstchen, Lauch, Nudeln
Eine der einfachsten Möglichkeiten, das Basisrezept der Vitalzeitkost anzuwenden ist folgendes: Fleisch: 1/2 Würstchen pro Person in Scheiben geschnitten Gemüse: 1/2 Stange Lauch pro Person in Scheiben geschnitten und gewaschen Getreide: 125g Nudeln pro Person Man brät also Würstchen und Lauch in Öl an, gibt etwas Salz, Nudeln und soviel kochendes Wasser dazu, dass die…