„Vollgut“ – unverpackt einkaufen in Kiel
„Vollgut“, so heißt der neue Unverpacktladen in Kiel, der vor knapp zwei Wochen von Cordelia Otto in der Holtenauer Straße 31 eröffnet wurde. Hier kann man nun montags bis freitags von 10.00 Uhr bis 18.00 Uhr und samstags von 10.00 Uhr bis 16.00 Uhr Lebensmittel, Reinigungsmittel und anderes ohne Verpackung kaufen und Müll vermeiden. Wie schön! Die Möglichkeit, unverpackt einzukaufen hatte ich in Kiel schon vermisst.
Beim Einkaufen hilft die moderne technische Ausstattung. Während in anderen Unverpacktläden das Gewicht der mitgebrachten Behälter mit Wachsmalstiften darauf geschrieben wird, erhält hier jedes Glas und jede Dose zunächst einen QR-Code. Dann wiegt man einmalig das leere Gefäß mit Deckel und speichert das Gewicht. Nach dem Befüllen mit zum Beispiel leckerem Müsli oder meinem bisherigen Favourit, den excellenten schokoummantelten Sauerkirschen wiegt man die gefüllten Behälter. Informationen zu den Produkten erhält man danach mit Hilfe des QR-Codes über eine App, also nicht nur die Zutaten, sondern sogar, wie viele Verpackungen mit diesem Glas oder dieser Dose bereits eingespart wurden. Bei all dem steht Cora freundlich mit Rat und Tat zur Seite.
Noch sind einige Lebensmittelspender und Regalplätze leer. Das hat den Vorteil, dass die Kunden Wünsche äußern können, welche Produkte sie vermissen. Für Kundenwünsche hat Cora ein offenes Ohr und so bin ich zuversichtlich, dass „Vollgut“ trotz mancher Anfangsschwierigkeiten bald ein wichtiger Bestandteil der Kieler Innenstadt sein wird.
Geheimtipp: Wer Tofu mag, sollte am Freitag oder Samstag zu Cora in den Laden kommen, dann gibt es nämlich eine Verköstigung von besonderen Tofu-Produkten aus Ravensburg.
Auch in den nächsten Wochen sind weitere Verköstigungen, beispielsweise von Produkten aus dem Riecken-Sommerangebot (Milchprodukte) geplant. Also unbedingt mal hineingehen und leere Behälter mitnehmen. Allerdings gibt es auch Gläser für Spontankäufe vorort.
Fazit: Da ist viel mehr, als Ihr seht!