“Alles zu seiner Zeit” im Februar
Saisonale Ernährung ist wichtig für den Klimaschutz. Wenn wir essen, was bei uns gerade Saison hat, entfallen lange Transportwege und Lagerzeiten. Eigentlich logisch, doch viele richten sich nicht danach. In den Geschäften wird fast immer jedes Obst und Gemüse angeboten, die Anzahl derer, die Landwirtschaft haben oder einen Garten bewirtschaften, nimmt ständig ab und meine…
Balance vitalis
Meinen 100. Beitrag widme ich der Praxis “Balance-Synergie – M.E.D. Praxis für Gesundheit” von Jeannette M. Becker. Das M.E.D. steht hier für “medical electric device” und beschreibt die Frequenztherapie mit der sie hauptsächlich arbeitet. Dieses Körperanalyse-System erfasst messbare Frequenzen, die auch im Ultraschall und im MRT genutzt werden. Diese Körperanalyse zeige Wege hin zur Regeneration…
“Hände vors Herz” von Alex Bauermeister und Flora Waycott
Achtsamkeit und Entspannung für Groß und Klein Erscheinungstermin: 13. Januar 2020 32 Seiten, 23,0 x 23,0 cm Inhalt: Kennst du das? Manchmal ist man einfach wütend oder schlecht gelaunt. Dann ist es höchste Zeit für eine Pause und positive Energie! Bist du bereit? Dann atme einmal tief aus wie ein Feuerdrache. Nimm deine Hände vors…
Kippenmüll
Die Zusammenkunft, die mir dieses Foto ermöglicht hat, mag ja unterhaltsam gewesen sein, aber unsere Feldwege sind keine Müllkippe! Kippen gehören nicht einmal in den Müll, da auch beim Verbrennen giftige Stoffe freigesetzt werden. Mittlerweile können sie aber recycled werden. Informationen hierzu findet man unter http://www.tobacycle.de Nehmt Eure Kippen also nächstes Mal bitte mit, lagert…
Blumen im Winter
Letzte Woche war ich auf einer Veranstaltung, bei der es schwerpunktmäßig um Klimaschutz ging und darum, was wir dafür tun können. Zum Abschluss bekamen die Teilnehmer, denen für besondere Leistungen gedankt werden sollte, Blumensträuße. Im Januar! Auch die Tische waren mit Blumen dekoriert. Diese waren definitiv weder saisonal noch regional. Ich finde, gerade an solchen…
“Umweltschweinbericht” Januar 2020
Bestand Ende Dezember 2019: 39,55 Euro + 25,00 Euro gespart (kein Haare färben mehr) – 31,80 Euro Ausgaben für Einkauf regionaler Lebensmittel Bestand Ende Januar 2020: 32,75 Euro In diesem Monat habe ich wiederum geschätzte 25 Euro gespart, weil ich mir die Haare nicht mehr gefärbt habe. Vom letzten Jahr waren noch 39,55 Euro in…
“Lagom. Die schwedische Art der Achtsamkeit” von Göran Everdahl
Inhalt: Lagom – das schwedische Wort für nicht zu viel, und nicht zu wenig – verbreitet sich wie ein Lauffeuer um die Welt. Es bedeutet nicht nur bewusst, achtsam, im Einklang mit der Umwelt zu leben, sondern in allen Bereichen des Alltags gute Entscheidungen zu treffen. Unterhaltsam, witzig und mit Liebe zum Detail stellt der…
Vitalzeitkost aufgepeppt
Es gibt viele Möglichkeiten, die Rezepte der Vitalzeitkost als Basis zu nehmen und etwas aufzupeppen. Alle Gerichte werden tendenziell gesünder, wenn der Anteil an Gemüse erhöht und der Anteil Fleisch reduziert wird. Trinken Sie ausreichend gesunde Getränke dazu! Vor allem Wasser mit oder ohne Kohlensäure, aber auch eine Saftschorle sind hierzu geeignet. Ebenfalls einfach ist…
Vitalzeitrezept 7: Speck oder Wurst, Bohnen, Hirse
Ähnlich wie bei den vorherigen Vitalzeitrezepten wird zunächst das Fleisch, also in diesem Fall der gewürfelte Speck oder Rote Wurst angebraten. Da Speck ja ohnehin fettig ist, kann man in diesem Fall auf Öl verzichten. Anschließend werden die grünen Bohnen zugegeben. Diese müssen mindestens 20 Minuten kräftig kochen, da rohe Bohnen Giftstoffe enthalten. Man kann…
“Umweltschweinbericht” Dezember 2019
Bestand Ende November: 14,55 Euro + 25 Euro Haare färben gespart + 0 Euro gespart wegen Verzicht auf Feuerwerk (die letzten Jahre auch schon keines gekauft) Bestand Ende Dezember: 39,55 Euro Das Projekt “Umweltschwein” läuft weiter. Auch in diesem Monat habe ich geschätzte 25 Euro durch nicht-Haare-färben gespart und in das Umweltschwein eingezahlt. Auf der…