“Umweltschweinbericht” Juli 2020
Der Umweltschweinbericht vom Juli 2020 ist etwas Besonderes, denn das Projekt “Umweltschwein” hat ein ganz besonderes Geschenk bekommen. Regina Falkenhain-Herrmann hat für dieses Projekt ein Logo entwickelt, das oben im Beitragsbild zu sehen ist. Vielen herzlichen Dank dafür!!! Ich habe mich sehr über dieses Geschenk gefreut und das Ergebnis gefällt mir außerordentlich gut. Alle, die…
“Alles zu seiner Zeit” im Juli
Im Juli weiß man kaum, welches saisonale Obst oder Gemüse man zuerst nennen soll, so reichlich ist die Auswahl. Auf jeden Fall ist Beerenzeit. Egal ob Himbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren oder Stachelbeeren, alles ist im Juli erntereif. Doch auch anderes Obst wie Mirabellen, Kirschen oder sogar die ersten Sommeräpfel haben im Juli Saison. Auch bei…
“Umweltschweinbericht” Juni 2020
Den Juni 2020 haben wir zum Entrümpeln und Sachen verschenken genutzt. Das entlastet die Umwelt zumindest indirekt, da bei uns überflüssige Dinge von anderen noch genutzt werden können und nicht neu gekauft werden. Der Bestand im Umweltschwein ist daher nach wie vor bei 47,75 Euro.
“Alles zu seiner Zeit” im Juni
Endlich Erdbeerzeit! Wer es geschafft hat, bis jetzt auf die Erdbeersaison zu warten, wird mit leckeren, regionalen Früchten belohnt. Auch die Zeit von Himbeeren, Stachelbeeren, Heidelbeeren und Kirschen beginnt Ende Juni. Man sagt, den Rhabarber darf man noch bis zum Johannistag am 24. Juni ernten. Also nochmal schnell welchen holen und einen leckeren Nachtisch machen…
“Umweltschweinbericht” Mai 2020
Im Mai 2020 haben wir uns viel mit dem beschäftigt, was unser Garten zu bieten hat. vor allem mit Gartenkräutern. Wir haben von Holunder- oder Gierschlimonade über Thymian-Salbei-Tee bis hin zu Brennnesselpfannkuchen, Pesto und Kräuterquark einiges ausprobiert. Auch Gänseblümchen kamen als Dekoration und Zusatz zu Salaten zum Einsatz. Selbst Tee kann man daraus kochen. Dadurch…
“Alles zu seiner Zeit” im Mai
Im Mai brauchen wir uns nicht mehr über mangelnde Auswahl heimischer saisonaler Produkte zu beschweren: Jetzt hat der Rhabarber Hauptsaison, der reich ist an Vitaminen (vor allem Vitamin C) und Mineralstoffen. Er schmeckt besonders gut auf einem Hefekuchen zwischen Pudding und Streußeln, als Kompott oder dann ab Ende Mai als Erdbeer-Rhabarber-Marmelade. Hochkonjunktur haben außerdem Spinat,…
“Do it yourself” von Charlotte Schüler
Do it yourself! #Einfach plastikfrei leben: Selbstgemacht statt gekauft Die besten DIYs für Einsteiger und Fortgeschrittene für ein Leben ohne Plastik Umweltschonend auf Apfelpapier gedruckt Erscheinungstermin: 16. März 2020 176 Seiten, 16,2 x 21,5 cm Inhalt: Die beliebte Autorin Charlotte Schüler präsentiert in ihrem zweiten Buch mehr als 40 bebilderte Anleitungen für plastikfreie Produkte. Denn…
“Umweltschweinbericht” April 2020
“Was sollen wir denn noch für die Umwelt tun, wenn wir diesen Monat aufgrund des social distancing wegen des Corona-Virus sowieso keinen Urlaub machen können, nur noch im Notfall Auto fahren und nicht zu Verwandten, Freunden oder zum Friseur dürfen?”, werden Sie sich vielleicht fragen. Nun, viele Menschen haben im Moment mehr Zeit als ihnen…
“Klima – Eiszeiten und Klimawandel” aus der Reihe WAS IST WAS von Manfred Baur (BAND 125)
Inhalt: Die viereinhalb Milliarden Jahre dauernde Geschichte der Erde ist zugleich die Geschichte des Klimas. Seit der Entstehung unseres Heimatplaneten hat sich das Klima immer wieder verändert. In diesem Band erfährst du mehr über die Klimaforschung, den Klimawandel und darüber, was jeder Einzelne zum Schutz des Klimas beitragen kann. Rezension: Das Buch “Klima – Eiszeiten…
Umweltschweinbericht März 2020
Plötzlich ist alles anders… Noch vor einem Monat hätten wir es nicht für möglich gehalten, dass Flüge, Autofahrten, Bahnfahrten, Kreuzfahrten etc so stark reduziert werden würden und das weltweit. Covid 19 heißt das Virus, das zum weltweit größten Klimaschützer geworden ist und unsere Straßen sowie den Luftraum leerer und unsere Luft sauberer gemacht hat –…